Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

" le plat du mois d'Aïcha (2) "Poulet aux olives

" le plat du mois d'Aïcha "Poulet aux olives

" le plat du mois d'Aïcha "Poulet aux olives

- Ingrédients - 
Un poulet, deux oignons hachés, un bouquet de coriandre ou de persil haché (moi j'ai mélangé les deux, quatre gousses d'ail écrasées, jus d'un demi-citron, des olives, sel, poivre, gingembre, curcuma, safran, huile d'olive.
Mettre tous les ingrédients dans un plat sauf le poulet et les olives, ajoutez deux cuillères à soupe d'huile d'olive mélangez

" le plat du mois d'Aïcha "Poulet aux olives

Enduire et farcir le poulet avec ce mélange et laissez mariner au moins 30 minutes

" le plat du mois d'Aïcha "Poulet aux olives

 

Placer le poulet dans une marmite ajouter un verre d'eau et laissez mijoter une quarantaine de minutes selon la grosseur du poulet, ajoutez les olives et quelques tranches de citron 5mn avant la fin de la cuisson

" le plat du mois d'Aïcha "Poulet aux olives

Bon Appétit Chamika

*******

Dorénavant, si vous le souhaitez, vous pouvez laisser un commentaire sous chaque article en bas à gauche, dans commenter cet article

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

MARTINEZ CHRISTIANE 19/03/2016 17:33

BONJOUR A TOUS J'AIME ENORMEMENT LA CUISINE DE CHEZ NOUS. J'APPRECIE CELLE DU POULET au olives. A bientot c.martinez